Speciál věnovaný sezonním surovinám, se kterými připravíte tradiční ale i méně známá jídla, ve kterých nebudou chybět ingredience snadno dostupné v aktuálním ročním období. Více informací
Vaříte rádi ze surovin, které jsou typické pro dané roční období, jako jsou rozvoněné čerstvé bylinky s příchodem jara, objevené houby po letním dešti, s barevným podzimem natrhané švestky či sladkovodní ryby, když napadne sníh?
Přesně pro vás jsme proto připravili speciál časopisu Gurmet, který je věnován čerstvým sezónním surovinám.
Na 98 stranách naleznete celkem 86 receptů plných voňavých lokálních ingrediencí.
Rozměry: 27,5 x 21 cm
Počet stran: 98
Vazba: lepená s měkkými deskami